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Dona Berga
Charcutaria artesanal · Feira de Barão

Dona Berga

Charcutaria artesanal familiar: defumados, maturados e conservas feitos sem química, com técnica e cuidado.

Sábados e domingos na Feira de Barão

  • ArtesanalFeito à mão, do início ao fim
  • Ingrediente de verdadeSem atalho e sem aditivo
  • Sob encomendaProdução limitada para manter a qualidade
Charcutaria artesanal

Nossos produtos

Feito em pequena escala, com ingrediente de verdade. Chame no WhatsApp para encomendar.

18 produtos

Os mais procurados

Defumados 7 itens

★ Destaque Tender

Tender

Sabor festivo, levemente adocicado. Estrela da ceia de Natal.

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★ Destaque Copa Lombo (Coppa)

Copa Lombo (Coppa)

Marmoreio nobre e cura lenta.

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Picanha Suína

Picanha Suína

Corte nobre com a capa de gordura natural que garante suculência.

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Lombo Defumado

Lombo Defumado

Boa opção para quem prefere carne mais magra: só uma fina capa de gordura.

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Lombo Italiano Defumado

Lombo Italiano Defumado

Sabor sutil e agradável, defumado em serragem de abacateiro.

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Presunto Defumado Artesanal

Presunto Defumado Artesanal

Sem químicas e sem conservantes.

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Bacon Defumado

Bacon Defumado

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Linguiças 2 itens

★ Destaque Linguiça Defumada Caipira

Linguiça Defumada Caipira

Também na versão apimentada e com pimenta biquinho.

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Linguiça Calabresa com Parmesão

Linguiça Calabresa com Parmesão

Petisco em poucas unidades.

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Maturados 1 item

Lombo Curado

Lombo Curado

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Molhos e geleias 2 itens

Molhos de Pimenta

Molhos de Pimenta

Dedo-de-moça, habanero e americana defumada.

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Geleia de Pimenta

Geleia de Pimenta

Sabores equilibrados; harmoniza com carne suína e hambúrguer.

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Conservas 5 itens

Picles Tradicional

Picles Tradicional

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Picles Spice

Picles Spice

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Seleta de Legumes

Seleta de Legumes

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Pimentas em Azeite

Pimentas em Azeite

Em garrafa, com as pimentas e o azeite à vista.

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Pimentas em Conserva

Pimentas em Conserva

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Kits 1 item

★ Destaque Kit Artesanal Personalizado

Kit Artesanal Personalizado

Você escolhe os itens e monta a caixa: do lombo defumado ao molho Old Chilli. Produção limitada.

Sob encomenda

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Direto com quem faz

Como encomendar

  1. Escolha os produtosToque em Adicionar nos itens que você quer. Dá para revisar a lista quando quiser.
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  3. Combine os detalhesVocê combina direto com quem produz: disponibilidade do dia, quantidade e retirada na feira ou entrega.
Trabalho autoral

Por trás de cada peça

A barraca na Feira de Barão
A barraca na Feira de Barão
Berga na barraca
Berga na barraca
Molhos, conservas e geleias na prateleira
Molhos, conservas e geleias na prateleira
Peças em maturação
Peças em maturação
Linguiças embaladas
Linguiças embaladas
Lombo fatiado e conservas
Lombo fatiado e conservas
A equipe da barraca
A equipe da barraca
Dona Berga
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Dona Berga
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Dona Berga
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Dona Berga
Dona Berga
Dona Berga
Encontro presencial

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Venha conversar com a gente, experimentar e levar para casa direto da barraca.

Quando
Sábados e domingos na Feira de Barão
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Localização
Barão Geraldo, Campinas–SP
Na Feira
Praça do Coco · Sábados e domingos na Feira de Barão
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